Hittade detta recept på nätet och lagade igår en sådan gratäng
Mums med gurka, sallad, tomater och rödlök!!4-6 port
500 g nötfärs
500 g krossade tomater + lite extra vatten
Kryddor: timjan, oregano, basilika, salt och peppar
1 köttbuljongtärning
7-8 potatisar (mjölig sort)
1 lök
2,5 dl matlagningsgrädde
riven ost
Stek köttfärsen och den hackade löken och krydda, häll över tomaterna och lite extra vatten.
Lägg i buljongen och låt det puttra medan du gör i ordning potatisen.
Skiva potatisen (med fördel i matberedare).
Lägg hälften av potatisen i en smord form och häll över hälften av grädden, salta och peppra. Lägg sen på all köttfärssås och sen resten av potatisen och krydda med salt och peppar.
Häll över resten av grädden och på med den rivna osten.
Laga i mitten av ugnen ca 60 min (tills potatisen är mjuk), 200 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Va kul att du vill lämna ett litet avtryck :)