23 november 2014

Marknads nougat

Fick en förfrågan i helgen om recept på marknadsnougaten jag gjort och självklart delar jag med mig så fler kan njuta av dessa godingar till Jul :)

Marknads nougat

125 gr margarin
5  3/4 dl strösocker
1  3/4 dl vatten
6  1/2 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
1-2 tsk vaniljsocker (kan uteslutas)

Sikta vetemjöl, florsocker och kakao genom en sil ner i en bunke tillsammans med vaniljsockret.
Lägg margarin, strösocker och vatten i en kastrull, låt koka max 2 minuter.
Häll ner mjölblandningen i kastrullen och vispa kraftigt till en jämn smet. Häll upp på bakplåtspapper i en långpanna/ugnsform och låt det stelna på balkongen i några timmar.
Skär sedan kuber av önskad storlek, låt kuberna ligga framme och torka. Förvaras sedan i kylskåp.

09-16 December 2011 083

1 kommentar:

  1. Hej!

    Jag heter Emilie och jag läste din blogg och jag tycker verkligen om dina recept! Jag jobbar för en sajt som heter Hittarecept.se och det vore väldigt roligt om du ville lägga till din blogg hos oss!

    www.hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från matbloggare. Vi har redan över 3000 aktiva bloggar och om du väljer att lägga till din blogg hos oss kommer du att dra nytta av den trafik vi kommer att skicka till dig.

    Lägg till din widget och hamna på matbloggstoppen!

    För att lägga till din blogg klickar du på http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Om du har några frågor, maila mig gärna på info@hittarecept.se.

    Med vänlig hälsning,
    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera

Va kul att du vill lämna ett litet avtryck :)